鲜艳餐厅厨师长Xianyan Restaurant Chef
8千-1万
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发布于 12-20
鲜艳餐厅厨师长Xianyan Restaurant Chef
8千-1万
西安-雁塔区 | 5年以上 | 高中 | 招1人
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职位描述

岗位职责/职位描述

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责( 鲜艳餐厅厨师长)
1.按照洲际酒店集团的指导方针,制定培训计划并编写培训材料,并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。
2. 保证所有的厨房正常工作,日常员工管理。
3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4.确保所有采购食品的质量。
5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。
6.积极开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

7. 计划和组织成功的餐饮活动。


QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS责任范围
•完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
•持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
•具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-一般
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
陕西省西安市曲江新区雁引路40号
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职位联系人
霍女士
人事部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
       西安唐华华邑酒店位于曲江新区核心位置,距国家5A级景区大雁塔及大唐芙蓉园仅数步之遥。5分钟步行即可到达“西安年·最中国”主会场大唐不夜城,打卡时尚潮流地标。10分钟步行即达地铁3 号线和4号线,交通便利。       酒店独特的唐式园林建筑群拥有168间颇具中国元素的雅致客房,细节之处呈现中式美学及古朴禅 意。酒店为亲子家庭出游、政务接待、高端休闲宾客打造独享的“城市秘境”,在彩丰楼中餐厅, 为商务宴请及亲友聚餐提供现代摩登的用餐环境,展示精致的粤菜及本地特色,热忱发扬以 “食” 和“聚”为核心的中华待客之道的艺术,传递“国潮唐华”的当代艺术风范,精彩演绎中国社交礼 仪的魅力。
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