面点厨师
4.6千-5.9千
停止招聘
发布于 2022-11-14
面点厨师
4.6千-5.9千
北京 | 经验不限 | 高中 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
6、合理使用原材料,降低成本。

岗位要求
1、 大专学历,有从事面点制作工作经验2年以上
2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

其他要求
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市朝阳区北三环东路西坝河东里14号
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职位联系人
贾女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--经济型酒店/3星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
北京实华饭店位于北京市朝阳区北三环东路西坝河东,是中国石油化工集团公司下设的一家集住宿、餐饮、娱乐为一体的三星级酒店。该酒店有客房171间,另外还有餐厅、宴会厅、会议室、歌舞厅等设施。
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