岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.高中毕业或具有同等以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
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北京邮电大学北邮科技酒店,是一家按四星级标准装建的会议型商务酒店,集客房、餐饮、会议、办公于一体。酒店位于海淀区蓟门桥东南角,距首都国际机场仅30分钟车程,附近紧邻数十条公交线路,宾客出行十分便利。 北邮科技酒店总建筑面积17000平方米,欧罗巴建筑风格,拥有豪华套房、商务房、标准间等140余间客房,可满足客人的各种商务活动。喜泰丰海鲜舫秉承了对食材一丝不苟的传统,选用的每一样材料均有经过严格把控及精挑细选,餐厅装潢宽敞华丽,能容纳500人同时就餐,是婚庆、会议、聚餐的良好选择。商场、商务中心、票务中心为客人提供便利,令所有客人宾至如归。 依托北京邮电大学的科技优势,北邮科技酒店是我国第一家物联网酒店,我们正处于踏实且迅速的发展阶段,“以人为本,以客为尊”是我们坚定不移的服务理念。在北邮科技酒店,我们努力为员工提供个人事业成长的机会,致力于每位员工的职业发展,这不仅仅是一份工作,在这里你将得到全面的培训和持续的发展机会。如果你积极进取,主动灵活,对未来充满信心与激情,并且立志从事酒店行业,我们欢迎你成为北邮科技酒店的一员,与我们共同成长,实现你在酒店行业大展宏图的梦想。面试地点:北京市海淀区西土城路10号北邮科技酒店行政人事部面试时间:周一至周五10:00—16:30乘车路线:乘公交车运通101路、425路、367路等到蓟门桥东下车,往西南方向步行10分钟即是。398路、498路、562路等到明光桥北下车,往北步行5分钟即是。地铁到10号线西土城下车C口出,往南步行15分钟即是,或地铁13号线大钟寺下车往东步行15分钟。