• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 技能培训
• 管理规范
• 双休

【岗位职责】  
1、全面负责西厨房日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员排班等  
2、制定并执行西餐标准化操作流程，确保出品质量稳定  
3、负责厨房设备维护保养及食品安全卫生管理  
4、根据季节变化和市场趋势定期更新菜单  
5、控制食材采购成本，合理控制厨房库存  

【岗位要求】  
1、具备扎实的西餐烹饪专业技能  
2、熟悉西餐厨房各岗位工作流程  
3、能独立完成西餐各类菜品的制作  
4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力  
5、有较强的成本控制意识和食品安全意识

昆明锦江大酒店是“锦江国际（集团）有限公司"旗下的全资酒店，锦江国际集团是上海市国资委控股的中国规模最大的综合性酒店旅游企业集团，高、中端及经济型品牌40余个，分布中国31个省（直辖市、自治区）和世界120多个国家，锦江国际集团的酒店规模目前位列全国第一，并跻身全球酒店集团300强第2位。昆明锦江大酒店有着深厚的锦江文化底蕴。酒店位于春城昆明的黄金商业地段，地理位置优越，交通便利。现拥有320间／套豪华客房，各具特色的中西餐厅，多功能会议室等完善的配套设施，热烈欢迎有志于酒店发展的伙伴加入。