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财务回报:
1.将账单挂到正确的客人房间账户上。
2.积极的实行节约成本的方法,尽可能再利用能源。
员工团队:
1.正确输入订单的有关信息,包括特殊项目,烹调肉食说明,不加调料(味精,盐)等。
2.在下班前打印报告和完成书面工作。
3.通过与其它部门日常的交流和协作来推动团队协作和服务质量。与其它相应部门协调贵宾的服务工作。
4.参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。
5.参加和参与计划好的培训课程。
6.以专业积极的姿态与部门和酒店员工接触,建立良好的关系、增进团队精神并确保有效的双方交流。
宾客体验:
1.在规定的电话铃响声范围内接听电话。高效专业的处理多通同时来电。
2.在挂电话前,清楚地向客人重复订单。称呼客人的姓名和职位。
3.告知客人大约的送餐时间。
4.按制定的说明鼓励推销。熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
5.在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象。
6.正确处理客人的投诉。
企业责任:
1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。
2.与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。
3.遵循酒店的手册,程序和制度。
4.协助完成分配给的其它工作。
昆明中心假日酒店&昆明中心皇冠假日酒店,是泰国TCC集团所有,由洲际酒店集团管理。两家酒店位于昆明市中心商业区、东风广场、白塔商圈,位居黄金地段,景致迷人,交通便利:距昆明长水国际机场只有30分钟车程,距昆明火车站约3公里,步行街、购物中心和地铁站都近在咫尺,繁华之中的静逸,是您差旅出行“春城”的理想之所。 昆明中心假日酒店的中餐,西餐和泰餐厅的菜品都各具特色,大堂吧可以为您提供放松自我的空间。另外还拥有700平方米灵活的会议场地,共8间会议室,其中包括可轻松容纳180人的大宴会厅,无论是董事会议,产品发布会或是公司年会,我们的会议团队都能为您量身调配相关的会议设施来满足客人的需求。配备齐全的现代娱乐设施,健身中心或室内游泳池。 昆明中心皇冠假日酒店设计风格典雅婉约,楼高21层,拥有303间精心设计和装修,优雅舒适,宽敞大气的高档客房、套房和行政楼层房间;高效快捷的商务中心;各具风情的多个餐厅、酒廊;一流的宴会、会议设施,拥有总面积达1000平米的会议空间,包括可同时容纳500人出席的大宴会厅及54-128平米不等的4间会议室,满足客人不同的会议需求;设施齐备的健身中心等。此外,酒店专业的皇冠假日会务总监及其团队深谙商旅客人的需求,为其提供一站式服务,确保客人的会议圆满成功。