恰餐厅厨房厨师长 Char Kitchen Chef de Cuisine
1万-2万
停止招聘
发布于 2021-04-25
恰餐厅厨房厨师长 Char Kitchen Chef de Cuisine
1万-2万
上海 | 8年以上 | 大专 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述
• Based upon menu item sales figures, review the profitability and popularity of dishes upon the menu and make changes where applicable (this function is be carried out in conjunction with the General Manager)
• 在恰餐厅菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整(与总经理共同履行此项职责)。
• Participate in the drafting of concept ideas and menus for all special events and functions while encouraging all staff to put forward their ideas and utilising them wherever practical
• 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。
• Supervise the kitchen in the preparation and presentation of all food items in accordance with the hotel’s food and beverage standards and standardised menu guidelines
• 监管恰厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。
• Monitor standards of production to ensure quality
• 监督制作标准以确保质量。
其他要求
语言能力:英语-熟练
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
黄浦区中山东二路585号
导航
职位联系人
人力资源部
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
上海外滩英迪格酒店由洲际酒店集团管理,上海申江资产经营管理有限公司投资兴建。英迪格作为洲际酒店集团旗下的一个高档精品酒店品牌,拥有着独具一格的品牌文化和特色。上海外滩英迪格酒店是英迪格品牌进入亚太市场的第一家酒店,酒店位于上海黄浦江畔景色宜人的外滩,拥有184间现代风格的豪华客房、独具特色的餐厅和酒廊,另有健身中心等休闲娱乐设施。酒店时尚的设计、独特的邻里文化、富有灵感的服务正不断吸引年轻、有活力并具社会责任感的成功人士来此体验。我们的网址:http://www.shanghai.hotelindigo.com/http://www.char-thebund.com
黄浦区中山东二路585号
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定