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【岗位职责】
1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗。
3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。
4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。
5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。
6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。
【岗位要求】
1、身体健康,体貌端正。
2、沟通协调能力强,服从安排。
宁海金海开元名都大酒店,位于静城宁海桃源街道金水路。是宁海首家五星五钻级标准饭店,集客房、餐饮、康体、会务功能为一体的商务酒店。酒店交通便利,距历史悠久,文化积淀沉厚的前童古镇、十里红妆博物馆、海边、深甽南溪温泉和梁皇山等休闲景点都在30-40分钟车程内。酒店拥有客房268间,客房宽敞优越,高雅别致,并配备先进齐全的设施,贴心周到的专职管家,无微不至的金钥匙服务。酒店拥有各式风格的餐厅,豪华雅致的国风堂包厢群,欧式风格的名爵咖啡厅和名豪扒房,7个不同规格的会议室,其中金海厅面积达1200平,两个大宴会厅,酒店拥有室内恒温泳池、健身房、台球室等。