• 节日礼物
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 管理规范
• 五险一金

【岗位职责】
1、管理厨房团队，监督中西厨房出品。
2、制定员工工作日程安排。
3、检查存货及成品，控制成本，增加餐饮部的利润。
4、遵守并执行酒店的规章制度，做好消防、卫生检疫以及食品安全等的风险管控。
5、研究当地餐饮市场，组织开展新菜肴的试菜和开发工作。
6、经常检查厨房设备，做好资产管理和日常维护工作。
7、与各部门建立良好的工作联系。
8、做好员工的业务培训和管理工作。
9、其他日常管理工作。

【岗位要求】
1、10年以上行业经验，3年以上高端酒店厨政管理工作经验。
2、接受过专业技术训练，具备相应的专业知识和管理经验。
3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
4、身体健康，精力充沛。

      宁海金海开元名都大酒店，位于静城宁海桃源街道金水路。是宁海首家五星五钻级标准饭店，集客房、餐饮、康体、会务功能为一体的商务酒店。酒店交通便利，距历史悠久，文化积淀沉厚的前童古镇、十里红妆博物馆、海边、深甽南溪温泉和梁皇山等休闲景点都在30-40分钟车程内。酒店拥有客房268间，客房宽敞优越，高雅别致，并配备先进齐全的设施，贴心周到的专职管家，无微不至的金钥匙服务。酒店拥有各式风格的餐厅，豪华雅致的国风堂包厢群，欧式风格的名爵咖啡厅和名豪扒房，7个不同规格的会议室，其中金海厅面积达1200平，两个大宴会厅，酒店拥有室内恒温泳池、健身房、台球室等。