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成本主管(已停止招聘)

2012-05-15 发布   2012-06-14 截止

工作经验:不限 工作地点:浙江省 宁波市 招聘人数:1人 薪资待遇:3千-4千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对.
    2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
    3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
    4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
    5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
    6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

    任职资格
    1.财务、会计等相关专业XX以上学历,有会计从业资格。
    2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
    3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
    4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
    5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
    6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

  •         宁海金海开元名都大酒店是浙江开元酒店管理有限公司管理的一家五星级酒店,酒店位于繁

    华的市中心,毗邻柔石公园。酒店拥有282间典雅的客房和套间,2个气势恢宏的宴会厅,6个各

    具风格的会议厅以及设施齐全的健身中心,还有SPA ,夜总会和酒吧等娱乐设施。中餐厅拥有

    28个奢华的贵宾包房,24小时为您开放的名爵咖啡厅将让您品尝到来自世界各地的美味佳肴。
     

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宁海金海开元名都大酒店

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:500-999人
  • 联 系 人:黄威
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:宁海金水路399号
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