【岗位职责】
1. 在经理的直接领导下,负责餐厅的日常经营和管理工作。
2. 根据餐厅年度预算要求,分析各月、年度的餐饮市场状况,制定楼面部的月、季、年度预算指标,并进行经营分析,做出经营建议。
3. 及时检查楼面人员的工作和服务态度、服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。
4. 督导检查楼面各分部门的经营情况,有效地监督和控制成本费用。
5. 参加部门每周工作例会,提出合理化建议。
6. 每日巡视检查营业场所,处理宾客投诉,了解宾客需求。
7. 认真落实执行每日例会确定的当日工作。
8. 完成上级指派的其他任务。
【岗位要求】
1. 男女不限,年龄25-35岁。
2. 大专及以上学历,本岗或类似本岗位工作经验2-3年。
3. 有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。
4. 优秀的沟通及表达能力、做事严谨、情绪稳定,吃苦耐劳,有强烈的事业心和责任感。
5. 身体健康,仪表端庄。
河北宾馆·中茂海悦作为河北宾馆集团旗下的首个原创五星级品牌酒店,于2009年8月8日在原址重建,以焕然一新的姿态重新回归大众视野。承载着“河北宾馆”悠久而辉煌的品牌历史,以“不断超越宾客的期望”为愿景,以“持续提升宾客体验”为目标、秉承“一切以您为中心”的核心价值观、与时俱进、不断创新、超越自我,致力于把“河北宾馆®️”打造成为相关行业领域中多元化的卓越的酒店服务品牌。中茂海悦坐落于石家庄东南CBD繁华地段,商务中心区的核心,交通便利,毗邻省政府、省文旅厅、先天下购物中心,享有得天独厚的地理位置和人文环境。酒店外观犹如一艘扬帆起航的豪华巨轮,气势宏伟,雍容内敛,是河北省会标志性建筑之一。