• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 人性化管理

【岗位职责】  
1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店标准；  
2、监督餐厅、宴会等餐饮区域的运营，优化服务流程，提升客户满意度；  
3、负责餐饮成本控制，包括库存管理及人力成本核算，确保部门盈利目标达成；  
4、策划并执行餐饮促销活动，结合市场趋势及客户需求，提升餐饮收入及品牌影响力；  
5、管理并培训餐饮团队，包括服务人员，传菜人员，管事人员，提升员工专业技能与服务意识；  
6、处理客户投诉及突发事件，确保问题及时解决，维护酒店声誉；  
7、定期分析经营数据，提交运营报告，并提出改进建议以优化餐饮业务。  
【岗位要求】  
1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先；  
2、3年以上餐饮管理工作经验，有星级酒店或高端餐饮行业经验者优先；  
3、熟悉餐饮运营流程，具备优秀的成本控制及团队管理能力；  
4、具备较强的市场敏感度，能够策划并执行有效的营销活动；  
5、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力，能承受较强的工作压力；  
6、年龄不限，身体健康，形象气质良好，具备职业素养；  
7、熟练使用办公软件及餐饮管理系统，具备数据分析能力。
缴纳五险一金，提供食宿

南通有斐大酒店历史久远，原为有斐馆，建于1914年，由清末状元、近代实业家张謇创办，是集旅馆、餐饮、健身等经营于一体的新式旅馆。有斐大酒店巍峨矗立在风光旖旎的濠河之畔，临水而筑、独树一帜的格局、尽显大家风范。酒店位于南通最豪华的商业中心南大街中段，东临博物院、文峰公园、濠东绿地，西接环西文化广场、体育公园……是繁忙的国际商旅舒适、惬意的居停之处。酒店主体建筑18层，配有一栋11层副楼，总面积达29000余平方米，共有客房208间套，其中有总统套房、商务套房、标准套房、豪华单间等不同房型，能满足不同层次的宾客需求,酒店特有的观景房，尽览国家5A级景区濠河美景。同时有餐位近千个，有独具异国情调的塞纳西餐厅（意大利风味）；零点餐厅（本帮、粤菜风味）酒店推出的官府佛跳墙、深井靓烧鹅、红烧菊黄豚、石锅狼山鸡、吉士榴莲酥等特色菜肴久负盛名；更有适合举办大型活动的多功能宴会厅和10多间风格迥异的大小宴会包厢及会议室，同时酒店还配有齐全的健身、康乐设施。2019年文峰集团投资升级改造，重装后酒店呈现出高端、现代简约的风格。在设计上，借助各种现代化材质及装饰技巧，追求低调而静谧的视觉效果，为平淡的空间带来优雅、时尚的艺术气息。满足新老宾客个性化需求，也是中外人士来通下榻的理想之处。我们将永远致力于为您完善一个“理想拥有、完美交融”的酒店。