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辽宁沈阳丽都索菲特酒店| 招聘职位

    职位:Chef Dim Sum/点心主厨(已停止招聘)

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:辽宁省沈阳市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:2年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:20-40
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:英语(较差)
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:3千-5千
  • 职位有效期:2019-12-09至2020-01-08

岗位职责/职位描述

岗位职责
1.掌握各种点心的风味。
2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。
3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心供应。
5合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。

岗位要求
1. 有在星级酒店或从事面点制作工作经验3年以上。