【岗位职责】
1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。
2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3、注重质量,严格把好面点制作质量关。
4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6、负责本组员工的考勤工作。
7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
【岗位要求】
1、中专学历以上。
2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。
3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
沈阳威斯汀酒店坐落于青年大街金廊沿线,地处中央商务区与休闲区的核心地带,四周环绕三处公园风景区。酒店附近有众多购物与餐饮选择,从酒店可便捷前往多个豪华购物商场、高档餐厅与酒吧,以及城中新兴文化地标 K11。沈阳威斯汀酒店地理位置优越,从酒店出发可轻松前往多个著名旅游景点,包括联合国教科文组织世界文化遗产——沈阳故宫、北陵公园和东陵公园。 酒店距离沈阳桃仙国际机场18公里,距离沈阳火车北站10公里。 酒店距离地铁2号线仅200米,步行5分钟即可到达,方便旅客前往沈阳各处。 沈阳威斯汀酒店提供 374 间客房和 134 间服务公寓,内部设计舒适,开阔优美的风光令人感觉心旷神怡。高雅、宽敞的房间不但为睡眠创造了良好条件,还提供威斯汀特色白茶芦荟系列洗浴用品、超大浴巾和豪华浴袍,宾客可尽享轻松时光,确保客人能在一天过后惬意放松。威斯汀特色的酣然好梦健康要素,帮助宾客收获高质量睡眠。房间里还配有充足的工作空间,以及液晶电视和高速互联网连接。沈阳威斯汀酒店提供丰富的健康美食体验:西餐厅供应精制的自助餐,包括品类丰富的本地和国际风味美食。中餐厅融合传统粤菜与酒店所在地区的特色美食,其中的私人包房是宴请宾朋的理想场地。舒适的大堂吧风格现代,供应茗茶、精品咖啡、手工甜品和威斯汀鲜调鸡尾酒,是宾客休闲小憩的理想之所。 希望在旅途中保持身心活力的宾客,可以前往五楼的威斯汀健身中心使用其中全套的健身器材。为了更好的践行威斯汀的六大健康要素之一“活力运动”,酒店还推出威斯汀健康跑礼宾项目,提供专门的威斯汀健康跑地图,让宾客可以沿着附近社区中的路线跑步,穿过绿意盎然的公园,一边锻炼身体,一边欣赏优美风景。酒店提供多样化的健身和康乐设施,包括让宾客尽情畅游的室内恒温泳池、水疗SPA,壁球场、篮球场、游戏室、乒乓球室和攀岩设施。 沈阳威斯汀酒店按宾客需求量身定制每一次活动。该酒店拥有总计 1,544 平方米的多功能场地,可容纳多达 600 名宾客,可以举办各种类型的活动。两个会议室和两个大宴会厅是举办企业会议、社交聚会与各种活动的理想之选。高端的视听技术和高速互联网让客户每一次会议活动都尽善尽美。稍小一些的场地空间灵活,适合举办研讨会和培训。沈阳威斯汀酒店同样致力于圆满实现客人对婚礼的全部期望。酒店团队深入理解每一位宾客的独特需求,提供直觉灵动的周到服务、给与宾客贴心的关怀和呈现丰富的体验,让客人充分享受属于两人的幸福时光。 沈阳威斯汀酒店是沈阳这座繁华都市中一处享受活力健康的目的地,提供威斯汀的特色产品与体验,以及直觉灵动的服务,我们期待帮助造访沈阳的商务旅客和休闲宾客在旅途中达到他们的尚佳状态。