餐饮部经理
8千-1.2万
停止招聘
发布于 11-25
餐饮部经理
8千-1.2万
沈阳 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营与服务标准执行

2、制定并落实餐饮部年度预算、经营计划,达成营收与利润指标

3、监督食品卫生安全及服务质量,确保符合五星级酒店标准

4、优化餐饮成本控制体系,管理食材采购、库存及损耗控制

5、策划并执行季节性菜单更新、主题营销活动及VIP客户接待方案

6、负责餐饮团队建设,包括员工培训、排班管理及绩效考核

7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象


【岗位要求】

1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先

2、5年以上高星级酒店餐饮管理经验,3年以上同岗位管理经验

3、精通餐饮运营全流程,熟悉食品安全管理体系

4、具备出色的成本控制能力与数据分析能力

5、优秀的团队管理能力,能有效激励50人以上团队

6、持有餐饮职业经理人资格证或相关专业证书者优先

7、具备高端宴会策划及餐厅运营经验者优先

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
沈阳市和平区青年大街386号
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
威斯汀品牌是全球最大的酒店管理集团---万豪国际集团的高端品牌。沈阳威斯汀酒店坐落于青年大街金廊沿线,是城市中央商务区及休闲区的核心地带。酒店位置是旅居人的理想之选,四周环绕三处公园风景区及其他活动休闲区域。提供多重餐饮购物选择,包括高端商场、 本地高端餐厅、酒吧以及城市新兴文化地标K11。沈阳威斯汀酒店地理位置优越,从酒店出发可轻松前往多个著名旅游景点,包括联合国教科文组织世界文化遗产——沈阳故宫、北陵公园和东陵公园。 酒店距离沈阳桃仙国际机场18公里,距离沈阳火车北站10公里。距离地铁2号线“市图书馆” 站仅有数步之遥, 沈阳威斯汀给您便利的交通条件,让您体验愉悦的沈阳之旅。下榻508间威斯汀精致客房,设施齐全、宽敞雅致的客房带给您无尽的舒适享受。在偌大的浴缸中感受舒爽的泡浴后,让威斯汀标志性的寝具带给您无与伦比的优质睡眠。沈阳威斯汀酒店是沈阳这座繁华都市中一处享受活力健康的目的地,提供威斯汀的特色产品与体验,以及直觉灵动的服务,我们期待帮助探索沈阳的商务旅客和休闲宾客在旅途中达到他们的最佳状态。沈阳威斯汀酒店提供丰富的健康美食体验:西餐厅供应精制的自助餐,包括品类丰富的本地和国际风味美食。中餐厅融合传统粤菜与酒店所在地区的特色美食,其中的私人包房是宴请宾朋的理想场地。舒适的大堂吧风格现代,供应茗茶、精品咖啡、手工甜品和威斯汀鲜调鸡尾酒,是宾客休闲小憩的理想之所。  希望在旅途中保持身心活力的宾客,可以前往五楼的威斯汀健身中心使用其中全套的健身器材。为了更好的践行威斯汀的六大健康要素之一“活力运动”,酒店还推出威斯汀健康跑礼宾项目,提供专门的威斯汀健康跑地图,让宾客可以沿着附近社区中的路线跑步,穿过绿意盎然的公园,一边锻炼身体,一边欣赏优美风景。酒店提供多样化的健身和康乐设施,包括让宾客尽情畅游的室内恒温泳池、水疗SPA,壁球场、篮球场、游戏室、乒乓球室和攀岩设施。  沈阳威斯汀酒店按宾客需求量身定制每一次活动。该酒店拥有总计 1,544 平方米的多功能场地,可容纳多达 600 名宾客,可以举办各种类型的活动。两个会议室和两个大宴会厅是举办企业会议、社交聚会与各种活动的理想之选。高端的视听技术和高速互联网让客户每一次会议活动都尽善尽美。稍小一些的场地空间灵活,适合举办研讨会和培训。沈阳威斯汀酒店同样致力于圆满实现客人对婚礼的全部期望。酒店团队深入理解每一位宾客的独特需求,提供直觉灵动的周到服务、给与宾客贴心的关怀和呈现丰富的体验,让客人充分享受属于两人的幸福时光。  沈阳威斯汀酒店是沈阳这座繁华都市中一处享受活力健康的目的地,提供威斯汀的特色产品与体验,以及直觉灵动的服务,我们期待帮助造访沈阳的商务旅客和休闲宾客在旅途中达到他们的尚佳状态。
沈阳市和平区青年大街386号
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