岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.技校及以上文化程度,相关专业毕业,受过西餐烹饪培训。
2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.2年以上高星级酒店同岗位工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
5.一定的文字语言表达能力。
6.工作有责任心,做事认真负责。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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上海巴黎春天新世界酒店矗立于上海商业枢纽的长宁区黄金地段,与主要商务中心相邻。鸟瞰中山公园,地铁2号线和明珠线仅在咫尺之遥,便捷可达浦东及虹桥国际机场。 酒店拥有860间豪华客房及套房,房内设施一应俱全,有两条独立电话线、国际直拨电话连浴室分机、私人电子保险箱、双语留言信箱、吹风机、迷你吧等。 酒店拥有大型宴会厅和10个格局各异的多功能会议厅,总面积达1500平方米,各项高科技会议设施一应俱全,无论是大型宴会、商务会议、酒会、国际研讨会,还是展览、开幕仪式等,都将提供细致周到的服务。 在尽情购物或繁忙商务之余,您既可在宽敞温馨、设施齐全的客房舒展身心,亦或在任何一款美食餐厅大快朵颐,更可在900平方米的健身中心享受桑拿、按摩、游泳及健身,令您精神充沛,面貌焕然一新。