岗位职责
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
配合餐饮部经理及副经理协调所有的宴会活动。
工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。
告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行。
负责培训及督促所有员工参加培训活动,帮助员工不断提高和发展。
岗位要求
最少3年的宴会主管工作经验。
掌握各种类型活动的摆台方法。
具有中西餐宴会服务知识。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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上海大厦(酒店)原名百老汇大厦,是上海市国资委投资监管的大型国有企业,是国家级近代历史文物保护建筑,是上海市政府重要的接待基地,现隶属于上海东湖(集团)公司。位于上海著名的外滩景区,毗邻外白渡桥,曾经是外滩最高建筑之一,是上海这座美丽大都市的标志性建筑,交通便利,景色宜人。 酒店建造于1930年,开业于1934年。由英国建筑师法雷瑞(MR.BRIGHT FRASER)设计,1951年5月1日由上海市人民政府改名为“上海大厦”,是上海市政府的重要接待基地,新中国成立至今,上海大厦先后接待了世界各国200多位国家元首、政府首脑、政府代表团等。 上海大厦现在为挂牌五星级酒店,虽然历经了几次大规模装修、改造,但仍然较完好地保存了西方现代主义建筑思潮的历史风貌,并将东方神韵深深融合。253间客房和套房,传承其近80年来的一贯风格,仍保留了名人房,所有客房均以整洁宽敞的空间和优雅舒适的环境而著称,风格古典而柔美。其独特的地理位置:在黄浦江与苏州河的交汇处,与陆家嘴金融商贸区、外滩金融商贸区隔江相望,凭栏凝目,可鸟瞰浦江两岸美景,欣赏迷人的浦江风光和外滩的璀璨夜景。