(一) 岗位职责
1. 协助总经理分管前厅、客房、餐饮、工程、保安等运营部门的日常工作,制定相关部门的经营策略、预算和目标计划并有效监督实施,努力实现酒店总体经营目标。
2. 持续关注行业动态,掌握行业信息,参与酒店各项重大经营活动项目的决策。
3. 按照尊茂酒店集团品牌标准,确保酒店服务与产品达到标准,并带领酒店管理团队创新管理、创新产品、创新服务。
4. 负责监督酒店餐饮服务和餐饮经营符合国家法规及上级主管部门和酒店新制定的经营方针与政策原则,确保餐饮部门的环境卫生、食品卫生和从业人员的服务卫生都达到食品卫生法等的要求,杜绝发生食品中毒事故。
5. 负责监督酒店客房、公共区域日常清洁卫生及酒店设施设备的维护性保养工作。
6. 负责监督酒店安全管理工作,确保全年无重大安全生产和人员伤亡事故。
7. 维护酒店与社会各界的公共关系,树立酒店良好的品牌形象,开拓酒店的经营业务。
8. 执行酒店的各项决议,完成酒店总经理分配的各项具体工作。
任职要求
1.应具有5-10年酒店高层综合运营管理职位经验,其中酒店总监级管理岗位经验不低于5年。
2.具有较强的市场开拓能力和运营管理经验,有市场销售或运营管理工作经验5年以上优先考虑。
3.大学专科及以上学历,中共党员优先考虑。
4.认同公司文化,身体健康,诚实守信,廉洁奉公,在过往工作中无不良记录。
5.坚决拥护中国共产党领导,坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深刻领悟“两个确立”的决定性意义,增强“四个意识”,坚定“四个自信”,做到“两个维护”。
上海尊茂大酒店是中国电信旗下尊茂酒店集团下属酒店,是一家五星级酒店。酒店于1997年11月19日开业,在上海浦东新区已有较高的知名度以及良好的客人口碑。酒店座落于浦东新区陆家嘴金融贸易区,拥有极佳的地理位置 ,交通便利,轨道交通2、4、6、9号线都可直接到达,从酒店前往浦西和浦东的各城市景点均十分便捷。酒店高度134米,主楼36层,地下2层,拥有特色套房、行政房、标准房、单人房等共计289间客房,酒店毗邻世纪大道,从酒店您可以俯瞰到完整的陆家嘴金融贸易区,了解上海大都市繁华的金融风貌.