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1、检查前台收银员的收银情况,填写日审报告,核对账单、发票、来宾委托书,折让批准单,对房价有问题的、发票开具不规范的,核实原因,登记日审交接本并报告财务主管。
2、对前台应收账款账单最终仍缺少来宾委托书的,及房价与来宾委托书不一致的,核实原因并填制每日转应收账款缺来宾委托书或差异情况表。
3、检查餐饮收银员的收银情况,填写相关报表。
4、每周一次双休日的早餐收银工作,统计餐券的收到数。复核早餐券的发放和回收数、就餐人数,汇总餐饮及会议的各项分类数据。
5、编制营业收入日报表,与前台客房营业报表的相关数据进行复核,打印报表交各部门。
6、打印财务入账所需的各类报表:客账入账报表、试算平衡表、酒店营业日报、收银员汇总表。
7、登记及上传每日收货信息至上海市食品安全信息追溯平台。
8、做好酒水饮料二级仓库的领用、定期检查酒水的保质期,定期盘点。
上海天诚大酒店是一家由锦江国际酒店管理有限公司管理,参照四星级标准建造的商务型酒店。酒店拥有各类客房148间套,餐位200余个,及各类会议室等设施,是商务散客、会议、旅行客人的理想选择。酒店位于卢湾区打浦桥地区商业中心——金玉兰广场,近邻淮海路和徐家汇商业区和新天地,地处卢浦大桥、南北高架、2010年上海世博园区。