• 五险一金
• 带薪年假
• 技能培训
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 管理规范
• 人性化管理
• 领导好

【岗位职责】
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

【岗位要求】
1、为人正直，有责任心。
2、身体健康，能吃苦耐劳。

　　上海天诚大酒店是一家由锦江国际酒店管理有限公司管理，参照四星级标准建造的商务型酒店。酒店拥有各类客房148间套，餐位200余个，及各类会议室等设施，是商务散客、会议、旅行客人的理想选择。酒店位于卢湾区打浦桥地区商业中心——金玉兰广场，近邻淮海路和徐家汇商业区和新天地，地处卢浦大桥、南北高架、2010年上海世博园区。