凉菜厨师
3千-4千
停止招聘
发布于 03-04
凉菜厨师
3千-4千
天津 | 2年以上 | 大专 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责

1、熟练掌握凉菜菜品的制作程序与标准,提供令顾客满意的菜品。

2、熟练掌握并遵守每道菜品的操作程序和工艺要求,确保菜品色、香、味、形均符合要求;
3、按菜品标准及制作方法餐中制作凉菜菜品,在保证菜品质量的前提下,提升出品速度;

4、与厨房员工保持良好的沟通,与同事和睦相处

5、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
6、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
7、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
8、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
9、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。


岗位要求
1、为人正直,有责任心。
2、有2年厨房冷菜工作经验
3、身体健康,能吃苦耐劳。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
天津河西区紫金山路
导航
职位联系人
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--其他
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
天津燕园国际大酒店坐落在天津河西区紫金山路黄金涉外区,距天津市最繁华商业区仅5公里远的一片花园绿地之中。临近天津国际展览中心及天津广播电视塔,酒店周边交通便利,内部环境优雅舒适,配套设施完备;拥有近280间客房和中、西餐厅及咖啡厅等各种风味的餐厅;此外还设有网球场、室内游泳池、SPA水疗中心、康体中心、酒吧、超市等设施,集娱乐、健身、商务、休闲于一身;并拥有全新装修的可同时容纳500位客人的大型宴会厅及多间多功能会议厅。自1987年开业至今,始终为中外宾客来津商务、旅游的首选下榻酒店。
天津河西区紫金山路
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定