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【岗位职责】
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
带领并指导团队成员摆台。
配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
检查员工到岗情况。
帮助员工不断提高和发展。
问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
向工程部递交工程维修单。
工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
负责培训及督促所有员工参加培训活动。
能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
在活动开始前为宴会成员分配工作。
能够高效完成所有正当活动需求。
能够胜任所有班次及经理安排的工作。
能够处理和准备临时工申请。
负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。
全面掌握各种类型活动的摆台方法。
填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
【岗位要求】
有上进心。
可以流利的用英语沟通。
可以独立的完成工作。
最少2年的宴会主管工作经验。
具有中西餐宴会服务知识。
天津燕园国际大酒店坐落在天津河西区紫金山路黄金涉外区,距天津市最繁华商业区仅5公里远的一片花园绿地之中。临近天津国际展览中心及天津广播电视塔,酒店周边交通便利,内部环境优雅舒适,配套设施完备;拥有近280间客房和中、西餐厅及咖啡厅等各种风味的餐厅;此外还设有网球场、室内游泳池、SPA水疗中心、康体中心、酒吧、超市等设施,集娱乐、健身、商务、休闲于一身;并拥有全新装修的可同时容纳500位客人的大型宴会厅及多间多功能会议厅。自1987年开业至今,始终为中外宾客来津商务、旅游的首选下榻酒店。