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岗位职责:
1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;配合厨师长做好菜品出品;
2、为厨师配好所需的食材、保证食材新鲜、卫生等;
3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色香味形符合质量标准;
4、计划用料,精工细作,提高烹饪技术,改善制作方法,做到色香味俱佳
任职要求:
1、年龄18-30岁,身体健康;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情
深圳京基晶都酒店位于深圳的政商金融要地,距离市委、证券交易所、地王大厦及各大银行深圳总部仅数步之遥。酒店东邻深圳发展银行大厦、地王大厦、深圳证券交易所、书城、万象城购物中心(GUCCI旗舰店);西邻中信城市购物广场(LV旗舰店),是休闲娱乐的好去处,周边环境宽阔流畅,交通四通八达。 深圳京基晶都酒店楼高三十层,拥有高级客房、现代化商务会所、深圳酒店最大的地面停车场,酒店内设有大型宴会厅、蓉粤海鲜酒家、三楼吾拾山渡音乐酒吧、是商务会展、旅游度假的首选场所。 深圳京基晶都酒店作为市政府外事接待指定单位,成功接待过新加坡前总理李光耀等31位国家元首及政府首脑,曾被评为“深圳市十大优秀星级酒店”、“深圳市十佳旅游酒店”等。优质的住宿环境,全方位的专业服务,受到广大住客和业内的认可。