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岗位职责:
1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管食材原材料,合理利用,降低成本的消耗。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冷柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、通过满足客人的需求和期望令客人喜出望外。任职要求:
1、酒店厨房工作经验。
2、具有强烈的责任心,为人正直。
3、身体健康,精力充沛,吃苦耐劳。
沈阳JEN酒店隶属于香格里拉酒店集团,于1996年8月3日正式营业,并于2015年3月28日品牌重塑为沈阳今旅酒店,位于繁华的太原街商业区,距沈阳桃仙国际机场30分钟车程,距东北最大的火车站-沈阳北站15分钟车程,距沈阳站仅5分钟车程。酒店楼高24层,拥有407间优雅舒适的客房以及93间设施完备的服务式公寓房,为宾客提供舒适便捷的入住体验。沈阳JEN酒店期待您的加入!入职即享有每周双休,提供食宿,五险一金,带薪年假,采暖费补贴,年终分红,年度工资增涨等福利待遇。地址:辽宁省沈阳市和平区中华路 68号