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岗位职责
1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。
3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。
4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。
岗位要求
1、高中以上学历,有5星级酒店或大型宴会中心同岗位工作经验2年以上,能用一门外语进行对客服务。
2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5、身体健康,仪表端庄。
白云宾馆是一家大型五星级高档商务酒店。宾馆矗立于广州市金融商务的心脏地带——繁华的环市东路,紧邻友谊商店、丽柏广场、世贸中心组成的顶级时尚购物商圈,交通便利。宾馆拥有精心设计的各类客房约588间及中餐厅、宴会厅、西餐厅、意大利餐厅、大堂吧、商务中心、会议室、康乐等完善的配套设施。宾馆始终如一地在管理中体现“以人为本”的理念。尊重人才,培养人才,注重企业文化建设和员工培训。现诚邀有志于酒店行业的人才加入,我们将提供完善的薪资福利。