侍酒师 Sommelier
6.3千-1.1万
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发布于 10:02
侍酒师 Sommelier
6.3千-1.1万
上海 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

岗位职责
·协助创建和管理葡萄酒名单,管理和培训员工的服务葡萄酒和调酒。
·努力奋斗达到餐厅的既定目标,并注重市场战略的研究。
·确保以最高标准向顾客提供服务。
·负责酒库的日常运作,确保供销平衡。
·尽可能降低损耗率,使我们得到更多的利润。
·负责协助客人的葡萄酒选择。
·积极思考努力提高我们的服务,使我们的客人获取更加完美的用餐体验。
·开发新的想法,以提高收入和盈利水平,并提高服务质量。
·定期培训员工相关酒水知识。
 
岗位要求
·良好的团队合作精神,能够在压力下工作。
·认真自信,积极主动,以客户为导向。
·有意从事服务行业。
·有相关工作经验者优先。
·持有相关资质证书者优先
·良好的中英文表达能力。

公司福利
·提供用餐补贴
·提供员工宿舍
·缴纳社会保险
·享受带薪年假
·享受年度员工体检
·完善的岗位晋升机制
·季度/年度员工活动
·丰富多样化培训

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市中山东一路3号6楼
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
卓越雇主
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
外滩三号,前身为著名的英国有利大楼,是上海市优秀历史建筑之一。始建于1916年,至今已经有108年历史。作为上海第一座全钢结构大厦,其设计为新文艺复兴风格,带有巴洛克式的外部装饰。2004年,身负重现外滩风华的愿景,这座独特的历史建筑,在美国知名建筑师Michael Graves的改造下华丽变身为“外滩三号”。如今,外滩三号已成为上海现代精致生活方式的先锋典范。凝聚艺术、文化、美食与音乐于一体,提供优雅而灵感迸发的社交场所,为宾客们点亮更丰富多彩的生活。外滩三号创造并经营着屡获殊荣的餐厅及酒吧,包含米其林星级大厨Jean-Georges Vongerichten在纽约之外首间以其名字命名的餐厅——上海Jean-Georges 法国餐厅,已连续七年荣膺米其林一星及2021-2024年黑珍珠一钻殊荣;2017-2024年米其林入选餐厅Mercato意大利餐厅 和POP 露台餐厅与酒吧;2021-2024年米其林一星粤式餐厅三号黄浦会;被康泰纳斯旅行者杂志评为“一生中不可错过的经历”的黑珍珠提名餐厅望江阁。外滩三号致力于文化活动的促进与交流。经营着上海最早且最具声望的画廊之一的“沪申画廊”,并长期举办「三言舍」论坛,一个持续向公众开放的励志演讲系列,由国际知名艺术家、企业家和领导人作为嘉宾演讲,旨在让当地社区参与讨论世界各地的社会经济热点问题,曾经莅临「三言舍」发表演说的嘉宾包括:诺贝尔奖得主麻省理工斯隆管理学院Robert C. Merton教授、印尼前总统Jusuf Habibie 博士、创新工场董事长兼首席执行官李开复先生、哈佛商学院贝克基金Robert S. Kaplan博士,以及三度普利策奖得主Thomas L. Friedman等。除此之外,外滩三号致力于为可持续发展和谐社会及绿色地球做出一份贡献,在控制食物浪费,降低塑制品使用频率,优化能源使用,建立产地直供体系以及保护海洋等多个方面均有切实而完善的计划。积极推广非物质文化遗产,例如:传统手工糖艺,并组织员工学习之旅,学习与推广优质本土食材与葡萄酒。外滩三号长期以来支持社会公益活动,关怀社会弱势群体,支持参与中国残障人士基金会的“集善工程,启明行动“社会活动。联系我们电话:86 21 6323 3355 – 8509/8135
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