招聘餐厅主管 Supervisor_上海外滩三号饮食文化有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
·按照餐厅经理所制定的标准，完成开餐前负责区域的准备工作。
·控制服务的时间节点(如，食物送达及服务)，完善服务流程。
·使用Micros系统处理客人点餐并及时跟进，确保服务高效快速。
·在把帐单发给宾主(结帐者)之前,检查并确保帐单正确无误。
·整理并收集每天的服务相关的报告，包含客人的疑问、意见和表扬，并在下班前汇报给餐厅经理。
·建立积极、直接、开明的团队关系。
·寻找并最大化营业收入并控制的成本。
·促进同部门和公司其他部门间建立良好的合作关系，使我们成为一个专业和积极主动的团队。
·时刻在各方面工作中积极的激励团队精神。
·达到员工满意的目标。

岗位要求
·良好的团队合作精神，能够在压力下工作。
·认真自信，积极主动，以客户为导向。
·有意从事服务行业。
·有相关工作经验者优先。
·良好的中英文表达能力。

公司福利
·提供用餐补贴
·提供员工宿舍
·缴纳社会保险
·享受带薪年假
·享受年度员工体检
·完善的岗位晋升机制
·季度/年度员工活动
·丰富多样化培训

外滩三号，前身为著名的英国有利大楼，是上海市优秀历史建筑之一。始建于1916年，至今已经有108年历史。作为上海第一座全钢结构大厦，其设计为新文艺复兴风格，带有巴洛克式的外部装饰。2004年，身负重现外滩风华的愿景，这座独特的历史建筑，在美国知名建筑师Michael Graves的改造下华丽变身为“外滩三号”。如今，外滩三号已成为上海现代精致生活方式的先锋典范。凝聚艺术、文化、美食与音乐于一体，提供优雅而灵感迸发的社交场所，为宾客们点亮更丰富多彩的生活。外滩三号创造并经营着屡获殊荣的餐厅及酒吧，包含米其林星级大厨Jean-Georges Vongerichten在纽约之外首间以其名字命名的餐厅——上海Jean-Georges 法国餐厅，已连续七年荣膺米其林一星及2021-2024年黑珍珠一钻殊荣；2017-2024年米其林入选餐厅Mercato意大利餐厅和POP 露台餐厅与酒吧；2021-2024年米其林一星粤式餐厅三号黄浦会；被康泰纳斯旅行者杂志评为“一生中不可错过的经历”的黑珍珠提名餐厅望江阁。外滩三号致力于文化活动的促进与交流。经营着上海最早且最具声望的画廊之一的“沪申画廊”，并长期举办「三言舍」论坛，一个持续向公众开放的励志演讲系列，由国际知名艺术家、企业家和领导人作为嘉宾演讲，旨在让当地社区参与讨论世界各地的社会经济热点问题，曾经莅临「三言舍」发表演说的嘉宾包括：诺贝尔奖得主麻省理工斯隆管理学院Robert C. Merton教授、印尼前总统Jusuf Habibie 博士、创新工场董事长兼首席执行官李开复先生、哈佛商学院贝克基金Robert S. Kaplan博士，以及三度普利策奖得主Thomas L. Friedman等。除此之外，外滩三号致力于为可持续发展和谐社会及绿色地球做出一份贡献，在控制食物浪费，降低塑制品使用频率，优化能源使用，建立产地直供体系以及保护海洋等多个方面均有切实而完善的计划。积极推广非物质文化遗产，例如：传统手工糖艺，并组织员工学习之旅，学习与推广优质本土食材与葡萄酒。外滩三号长期以来支持社会公益活动，关怀社会弱势群体，支持参与中国残障人士基金会的“集善工程，启明行动“社会活动。联系我们电话：86 21 6323 3355 – 8509/8135