一、岗位职责
1、负责酒店餐厅日常接待服务工作,热情迎接、引导宾客入座,主动问好、递茶、介绍菜品及特色套餐,提供贴心、规范的用餐服务。
2、做好餐前准备工作,包括摆台、餐具摆放、桌椅整理、环境卫生清洁、调料补齐、检查餐桌仪容标准,保证餐厅整体整洁美观、符合酒店服务标准。
3、准确倾听、记录客人点餐需求,及时传菜,核对菜品,跟进上菜速度,及时响应客人加水、加餐具、更换骨碟等服务需求。
4、熟悉店内菜品、饮品、价格及优惠活动,能主动为客人推荐菜品,耐心解答客人用餐咨询。
5、用餐结束后及时撤台、清理桌面、清洗整理餐具区域,快速恢复餐桌整洁,迎接下一批宾客。
6、主动维护餐厅环境卫生,服从领班安排,配合餐厅日常营运、接待、宴会、团队餐等服务工作。
7、妥善处理客诉及用餐小问题,无法处理的及时上报管理人员,维护酒店服务口碑与宾客体验。
8、遵守酒店规章制度、卫生制度及服务礼仪规范,完成领导交办的其他临时性工作。
二、任职要求
1、学历不限,18–45周岁,身体健康,持有有效健康证。
2、性格开朗、待人热情、有服务意识,工作踏实勤快,能吃苦耐劳。
3、有无酒店餐饮经验均可,新手可带薪培训,有酒店、餐厅服务经验者优先。
4、服从管理、团队意识强,能配合轮班、节假日及高峰期工作。
5、形象干净整洁,遵守仪容仪表规范。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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宁海天明山森林温泉是上市公司宁波双林集团旗下子公司,由宁海天明山温泉大酒店、宁海森林温泉度假村组成,位于国家AAAA级旅游风景区“南溪温泉森林公园”的中心景区卧龙谷内。酒店于2000年破土动工,2002年2月5日正式开业,2017年重新装修,酒店总建筑面积23000平方米,拥有各类风格迥异的餐厅、包厢19个,一次性可容纳500位宾客同时用餐。副楼拥有各类大小不同的会议室5个,一次性可接待600人同时开会。2004年8月18日被评为国家四星级旅游度假型酒店 。2007年被评为“浙江省三叶绿色饭店”;2010年被评为“四叶级国家绿色饭店”2017年按五星标准重新装修。宁海森林温泉,水温49.5℃,富含氡、锂、氟等20多种对人体有益的矿物质和微量元素,是全国三大优质温泉,被誉为“华东第一森林温泉”。森林温泉度假村,以度假、休闲、泡汤为主,共分三大区域:接待服务中心;露天阶梯温泉区;梦温泉木屋别墅区。让游客零距离亲近森林,同时享受温泉浴和森林浴这两种大自然赐予的珍贵产品。森林温泉如诗如画、如梦如幻、步移景异、阴晴雨缺、让宾客远离城市喧嚣,独享天然氧吧。山拥林伴,溪流泉涌,宁海天明山森林温泉大酒店欢迎您的加入!