• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 年底双薪
• 包吃包住
• 帅哥多
• 美女多
• 节日礼物
• 技能培训

【岗位职责】
1、负责炉端烧菜品的制作，包括食材准备、腌制、烤制及装盘，确保出品质量与口感符合高端社餐标准；
2、根据菜单要求，熟练操作炉端烧设备，掌握火候与烤制时间，保证菜品风味一致；
3、每日检查食材新鲜度，合理控制库存，避免浪费；
4、保持工作区域清洁卫生，严格遵守食品安全与操作规范；
5、协助研发新菜品，参与菜单更新与优化；
6、配合团队完成厨房其他相关工作，确保出餐效率。
【岗位要求】
1、具备炉端烧或日式烧烤相关工作经验者优先，无经验者可提供培训；
2、熟悉炉端烧工艺及食材特性，能独立完成烤制流程；
3、对食材品质有较高要求，注重细节与出品美观度；
4、具备较强的学习能力与团队协作意识，能适应快节奏工作环境；
5、身体健康，无不良嗜好，能接受排班制工作。

?? 振石大酒店是振石控股集团全额投资的一家白金五星级标准豪华酒店，整体设计精致大气，尊贵温馨。酒店建筑面积8.7万平方米，总投资10亿元人民币，主体部分由三栋高层组成，一主楼，两辅楼。主楼为38层，总高度169米，在嘉兴地区的五星级酒店中属最高层建筑，酒店客房570间，有标准客房、套房、豪华套房、总统套房等。餐位超过3000个，并设有会议、康体、娱乐等服务功能，是目前桐乡地区投资最多、建筑最高、档次最高、功能最全、设施最完善、规模最大的高星级豪华酒店。酒店致力于打造杭嘉湖地区乃至全国一流的五星级服务品牌。酒店于2010年12月份开业，为桐乡地区标志性建筑和旅游名片。A、嘉兴龙头企业振石控股集团斥资10亿打造。B、为员工提供专业培训和广阔的职业发展平台。C、酒店二期于2013年10月营业。D、荣获二〇一二年度全国“十大地标酒店”殊荣。E、获评二〇一二年度中外酒店白金奖——最佳商务会议酒店。F、2013年荣获嘉兴市旅游饭店服务技能大赛团体二等奖。G、2013年荣获嘉兴市旅游行业文明示范窗口。H、2013年荣获餐饮食品安全监督量化分级A级单位。I、2014年荣获安全生产标准化三级企业。J、2014年荣获人防工程星级管理二星级单位。K、2014年荣获中国嘉兴国际御厨争霸赛团体特金奖。L、2014年荣获五星级旅游饭店称号。M、2014年荣获“金叶级”绿色饭店称号。