中餐厅经理 Chinese Restaurant Manager(J16184)
6千-8千
投递简历
发布于 12:03
中餐厅经理 Chinese Restaurant Manager(J16184)
6千-8千
合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
停止招聘
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

工作职责:
1. 全面负责中餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升;
2. 制定并执行月度经营计划,管控食材成本、人工成本及运营费用,确保达成营收与利润目标;
3. 主导菜单设计与更新,协同厨房团队优化出品标准、出品稳定性及食品安全合规执行;
4. 负责员工招聘、培训、绩效评估与团队建设,营造积极高效的服务文化;
5. 维护与供应商、物业方及监管部门的日常沟通协作,确保证照齐全、后厨及前厅符合消防、卫生等运营规范。

任职资格:
1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先;
2. 具备5年以上中高端餐饮行业工作经验,其中至少2年担任中餐厅主管或副经理及以上管理岗位;
3. 熟悉中餐服务全流程(含预订、迎宾、点餐、传菜、收银、宴会统筹),具备较强的现场应变与跨部门协调能力;
4. 掌握基础财务知识,能熟练使用POS系统、排班软件及常用办公软件;
5. 具备良好的服务意识、领导力与团队管理经验,能以身作则带动一线服务水准持续提升。

其他要求
语言能力:中国普通话-一般
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
合肥市蜀山区黄山路598号A座
导航
职位联系人
贺先生
立即沟通
招聘主管

贺先生 · 招聘主管

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
合肥皇冠假日酒店,是由洲际酒店集团管理。酒店坐拥合肥第一景观大道黄山路,西临蜀山森林公园,东临合肥1912酒吧街,置身于繁华与宁静之间,商务、金融、独揽一身,购物、娱乐、休闲一应俱全。酒店拥有523间舒适客房和套房,风格迥异的中西餐厅及承载异国风情的特色餐厅和精致的酒廊,另有设备齐全的会议室、宴会厅及水疗娱乐设施。洲际酒店集团向员工承诺“同洲 共无际 Go Further Together”价值主张。◆ 享同洲之谊 Room to belong◆ 共成长无际 Room to grow◆ 筑非凡天地 Room to make a difference您将加入一个杰出团队,愉快地从事充满乐趣的工作。
合肥市蜀山区黄山路598号A座
导航