餐饮运营总监
2万-2.5万
停止招聘
发布于 11-21
餐饮运营总监
2万-2.5万
三亚-天涯区 | 8年以上 | 大专 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

1. 全面统筹酒店餐饮板块运营管理,并履行酒店经营战略计划,严守酒店标准与预算,监督团队履职、设备规范操作、营收状况、成本管控及部门盈利,带领团队达成核心业绩指标。

2. 持续调研餐饮市场动态,洞察宾客饮食偏好与需求,制定科学经营策略及管理目标,优化产品与服务体系。
3. 依据酒店整体预算,结合市场趋势分析,指导审定餐饮部门月、季、年度预算,确保与经营目标匹配。
4. 协同质检部门开展品质管控,建立标准化服务与出品规范,全力追求零投诉,保障服务与菜品质量稳定达标。
5. 参与酒店每日运营例会,牵头组织管理人员专项培训,提升团队专业能力与效能,确保各分支部门绩效考核达标。
6. 主导餐饮出品创新,结合市场热点与宾客反馈研发特色菜品及主题套餐,把控食材采购至制作全流程品质,提升产品竞争力。
7. 统筹餐饮团队建设,负责人员招聘、排班、绩效考核与激励管理,营造协作氛围,打造高素质服务与管理团队。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:精通
年龄要求:30-55岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
海南省三亚市凤凰路155号三亚湾红树林度假世界
导航
职位联系人
陈女士
立即沟通
招聘经理

陈女士 · 招聘经理

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
                 三亚湾红树林度假世界率先将“度假目的地综合体”的全新概念引入海南,并创造性地推出“1+X现代生活方式”, 以“1”为主题,融合X种度假生活元素,打造多功能、多场景的集合空间及生活方式内容。将时尚、艺术、休闲、娱乐、购物等元素融入五星级度假综合体,引领全新的度假生活方式。         三亚湾红树林度假世界项目整体占地400亩,总建筑面积70万平方米,拥有6座风格不同的酒店,3718间/套客房,几十家餐厅及酒吧,3.3万平方米亚马逊丛林水乐园,5000平方米儿童探险王国,4800平方米今日X书屋,陶艺吧,1+X红树林影城,红树林奥特莱斯,以及多家全球快时尚品牌及网红品牌入驻的15万平方米的红树林商街。红树林国际会展中心建成于2016年,作为三亚会展业重要的配套设施,总面积8万平方米。会议中心一楼为5800平方米展厅,三楼为5800平方米无柱宴会厅,可容纳6000人同时会议,5000人同时宴会。承接过各类大型会议、论坛、婚礼、宴会及展览。          三亚湾红树林度假世界位于三亚市中心城区,距离三亚凤凰国际机场15分钟车程,距离三亚动车站仅3分钟车程。     在这里,与“世界”同行,玩转时尚艺术,尽享休闲娱乐购物、遍尝世界美食、编织爱情童话,三亚湾红树林度假世界为您开启全生活度假体验! 我们的福利--提供极具竞争优势的年假和其它福利待遇;--按照全额基数缴纳社会保险及住房公积金,并为员工购买商业保险;--提供免费提供用餐,包括休息日;--提供市区宿舍公寓,便利、安全、舒适;--宿舍公寓每间房配有WIFI、空调、热水器、独立卫生间等设备,并提供免费的洗衣设施;--提供专业的岗位技能培训与管理技能培训;--提供集团内部酒店交叉培训及事业发展机会。我们期待您的加入! 公开招聘日时间:周一至周五 09:00-16:00电话: 0898-32398386(人力资源招聘部) 0898-32388888(总机)       邮箱:recm.mts@mangrovetree.cn地址:三亚市凤凰路155号(椰林酒店负一层人力资源部)交通:您可以乘坐10路、54路公交车到三亚湾红树林度假世界站下车即可到达面试资料:请您携带身份证、个人简历、彩色一寸照片及相关证书。
海南省三亚市凤凰路155号三亚湾红树林度假世界
导航