要求:
1、高中及以上学历,有相关从业经验者优先;
2、掌握基本面点的制作技能、能够独立完成面点制作工作。
3、熟悉食品安全法规及食品安全知识。
岗位介绍
1、根据餐厅菜单或顾客需求,制作各种传统及创新的中式面点,包括但不限于包子、饺子、馒头、烧麦、油条、糕点等;
2、负责食材的储存、保鲜及库存管理;
3、严格遵守食品安全卫生规范,确保工作区域、工具、设备的清洁卫生等。
南山文化旅游区是我国建国以来经中央人民政府唯一批准的“寺、像合一”的以佛教文化、福寿文化、生态文化为主题的大型文化和生态旅游景区,也是海南规模最大的国家首批5A级景区。建成的核心景观有南山寺、108米南山海上观音、三十三观音堂、三亚南山国际非物质文化遗产体验中心、不二法门和长寿谷等著名景点。南山景区在国内享有较高的知名度,已获得“全国文明风景旅游区”、“全国用户满意企业”、 “全国企业文化建设先进单位” “中国旅游业发展优先项目”、“海南省国宾接待基地”等国家级荣誉。同时也是海南省模范“劳动关系和谐企业”、海南省首批旅游人才开发示范点企业、三亚市高校毕业生就业见习基地。