招聘西厨副厨师长Western Sous Chef_上海静安铂尔曼酒店招聘信息-最佳东方

发布于 02-25

西厨副厨师长Western Sous Chef

8千-9千

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人

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职位福利

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
集团内部调动
提供员工宿舍
优秀员工奖励

职位描述

岗位职责:

擅长制作西厨热菜

负责完成每日职责范围内的任务

确保所有的厨房设备运作正常,合理作用

确保厨房各部门操作的专业性，并保证厨房内所有工作都达到甚至超过既定的质量及卫生等各方面的所有标准

有盈利意识，时刻注意成本控制，并负责每日的食品定货工作

在整个餐饮服务运营过程中，对所有食品及饮料的制作过程详细检查，并采取必要的措施纠正所有未达到标准的偏差

协助厨师与管事员工，基层员工的翻译沟通工作

协助准备和控制每日、每周的购货单

激励员工并自己以身作则

将自己的技巧,知识,态度,沟通和团队精神带到部门.并始终保持专业的态度

其他要求

国际联号工作经历：优先

国内管理公司经历：优先

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

职位联系人

J女士

刚刚来过

39%

简历处理率

16h

简历处理用时

13h

消息回复用时

上海静安铂尔曼酒店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
中外合营(合资．合作)
企业性质

上海静安铂尔曼酒店（原上海中亚雅高美爵酒店）坐落于交通枢纽的上海火车站地段，以其富有当代设计理念的精致设计，便利的出行优势，在熙熙攘攘的上海滩脱颖而出。我们期待热情洋溢，致力于高质量客户服务的您的加入！Pullman Shanghai Jing An (Original: Grand Mercure Shanghai Central) ideally situated in a convenient city centre location, the hotel stands out for its contemporary yet classic design features and provides discerning business travelers with a welcome sanctuary amidst the hustle-bustle of metropolitan Shanghai. We are now seeking talented individuals who have a passion for customer service and providing a product of highest quality.