上什厨师
6千-8千
停止招聘
发布于 05-21
上什厨师
6千-8千
上海 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、协助酒店厨房上什岗位的日常操作,包括蒸制、炖煮、煲汤等烹饪工作,确保菜品质量符合酒店标准。

2、根据菜单要求,准备各类上什菜品所需的原料,并合理控制食材的使用和储存。

3、协助主管、主厨完成菜品的研发与创新,提升上什菜品的口感和呈现效果。

4、保持工作区域的清洁卫生,严格遵守品牌食品安全和卫生管理制度。

5、配合厨房团队完成其他相关工作,确保出餐效率与菜品品质。


【岗位要求】

1、具备一定的中餐烹饪基础,熟悉上什岗位的操作流程,有相关工作经验者优先。

2、了解各类蒸、炖、煮等烹饪技法,能够独立完成上什菜品的制作。

3、工作认真负责,具备良好的团队合作意识,能够适应快节奏的厨房工作环境。

4、身体健康,无不良嗜好,能够适应倒班工作制。

5、对食品安全与卫生有基本认知,愿意学习并遵守酒店的相关规章制度。

具备一年以上经验。

比比竞争力
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公司地址
梅园路330号
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职位联系人
J女士
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J女士

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
上海静安铂尔曼酒店坐落于交通枢纽的上海火车站地段,以其富有当代设计理念的精致设计,便利的出行优势,在熙熙攘攘的上海滩脱颖而出。酒店由法国雅高集团管理,秉承负责任待客的艺术和多元、平等、包容的文化,期待热情洋溢,致力于高质量客户服务的心艺家加入!Pullman Shanghai Jing An (Original: Grand Mercure Shanghai Central) ideally situated in a convenient city centre location, the hotel stands out for its contemporary yet classic design features and provides discerning business travelers with a welcome sanctuary amidst the hustle-bustle of metropolitan Shanghai. We are now seeking talented individuals who have a passion for customer service and providing a product of highest quality.
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