收藏 
微信
举报
【岗位职责】
1、负责酒店厨房各类淮扬菜的烹饪制作，确保菜品质量和口感符合标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和用量
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范
4、协助研发新菜品，定期更新菜单
5、配合厨房团队完成日常运营工作
【岗位要求】
1、具备中式烹饪基础技能，能独立完成炒锅操作
2、了解各类食材特性及烹饪方法
3、有团队合作精神，能适应高强度工作
4、持有健康证等相关从业资格证书
5、有高星级酒店或餐饮行业工作经验者优先
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先年龄要求：20-45岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
上海静安铂尔曼酒店坐落于交通枢纽的上海火车站地段，以其富有当代设计理念的精致设计，便利的出行优势，在熙熙攘攘的上海滩脱颖而出。酒店由法国雅高集团管理，秉承负责任待客的艺术和多元、平等、包容的文化，期待热情洋溢，致力于高质量客户服务的心艺家加入！Pullman Shanghai Jing An (Original: Grand Mercure Shanghai Central) ideally situated in a convenient city centre location, the hotel stands out for its contemporary yet classic design features and provides discerning business travelers with a welcome sanctuary amidst the hustle-bustle of metropolitan Shanghai. We are now seeking talented individuals who have a passion for customer service and providing a product of highest quality.
