• 技能培训
• 岗位晋升
• 五险一金
• 带薪年假
• 年底双薪
• 效益奖金
• 包餐供宿
• 人性化管理
• 员工生日礼物
• 节日礼物

岗位职责：
1、能视菜品的轻重缓急，合理安排加工制作，灵活应变。
2、对自己所负责加工的原料及时加工；同时按照成品标准，使用规范的操作手法，保证饭菜的质量和上菜速度。
3、服从厨师长指派的各项工作任务。
4、要经常性的互相交流制作工艺及操作手法，进一步规范菜品的制作程序和步骤，以提高专业水平，完善烹调方法。
5、要保持良好的卫生习惯，做到随时清理岗位卫生，在部门和酒店卫生检查中不出现卫生问题。
6、工作效率高，态度严谨，杜绝拖拉、懒散的工作作风。
7、完成上级领导安排的其他工作。
8、了解部门的环境因素、掌握部位的环境因素及如何有效控制。
9、每间隔两天，对隔油箱进行一次清理。
10、参加有关环境知识的培训。
任职要求：
1、具有高中以上学历。
2、具有1年以上厨房工作经验，并对本岗位的重要性十分了解。
3、具有大胆摸索、勇于创新的事业心。
4、较强的敬业精神，能够自我约束，认真完成各项工作。
5、遵纪守法，能够严格遵守酒店、部门的各项管理制度。
6、身体健康，无传染病。
7、了解食品卫生法。

北京内蒙古大厦是内蒙古自治区人民政府在首都投资兴建的一座具有现代化设施的四星级酒店。位于北京站西侧崇文门大街、同仁医院对面。地处长安街附近黄金地段。酒店建筑面积约五万平米，共有地上14层地下3层，拥有各类客房306间，中西餐厅、自助餐厅、内蒙古风味餐厅、咖啡厅以及各类高档娱乐休闲场所为中外宾客提供优质服务；大中小型会议室可接待各种会议。待遇优厚，望有志者前来应聘。