• 技能培训
• 岗位晋升
• 五险一金
• 带薪年假
• 年底双薪
• 效益奖金
• 包餐供宿
• 人性化管理
• 员工生日礼物
• 节日礼物

岗位职责
1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

岗位要求
1.初中学历，45岁以下，为人正直，有责任心。
2.有5年厨房冷菜工作经验或是凉菜大工2年以上经验。
3.身体健康，能吃苦耐劳。

北京内蒙古大厦是内蒙古自治区人民政府在首都投资兴建的一座具有现代化设施的四星级酒店。位于北京站西侧崇文门大街、同仁医院对面。地处长安街附近黄金地段。酒店建筑面积约五万平米，共有地上14层地下3层，拥有各类客房306间，中西餐厅、自助餐厅、内蒙古风味餐厅、咖啡厅以及各类高档娱乐休闲场所为中外宾客提供优质服务；大中小型会议室可接待各种会议。待遇优厚，望有志者前来应聘。