铁板烧自助餐厅店长(代招)
1万-1.3万
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发布于 09-04
铁板烧自助餐厅店长(代招)
1万-1.3万
深圳-罗湖区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1. 门店运营:全面负责铁板烧门店日常经营管理,落实营业目标,提升门店客流、营收与顾客复购率。

2. 品质管控:监督铁板出品口味、摆盘及表演服务标准,把控上菜节奏,保障整体用餐体验。

3. 团队管理:负责前厅人员排班、培训、服务督导、日常考勤,配合铁板厨师长做好后厨人员协作与团队管理。

4. 成本物料:管控食材损耗、日常物料领用及库存盘点,控制门店运营成本,杜绝浪费。

5. 客情维护:负责到店客户接待、日常客诉处理,维护门店口碑,减少差评及投诉。

6. 安全卫生:严格落实食品安全、用火用电、铁板高温设备安全管理,做好门店环境卫生及日常消杀工作。

7. 日常汇报:做好门店数据统计、日常台账,及时向上级汇报经营状况、问题及改进方案。

任职要求:

1. 有餐饮、铁板烧门店管理经验,熟悉现场运营;

2. 具备团队统筹、服务管控与客诉处理能力;

3. 执行力强、责任心强,能适应餐饮轮班及节假日上班。

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市罗湖区南湖街道嘉宾路3011号
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职位联系人
徐女士
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驻店经理

徐女士 · 驻店经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
深圳罗湖口岸希尔顿花园酒店,位于深圳市罗湖区南湖街道嘉宾路3011号,地处罗湖核心区,地理位置十分优越。它毗邻罗湖口岸,方便深港互通。从深圳地铁1号线国贸站E口可直达酒店正门,步行距离极短。周边购物中心与商业步行街众多,像“金光华广场、国贸大厦、万象城、东门步行街”等近在咫尺,还有休闲娱乐场所,步行5分钟即可到达,能充分满足宾客多样的休闲购物需求,是商务出行、休闲旅游的理想选择。酒店拥有152间豪华客房及套房,风格清新舒适,全房型配置智能客控,为宾客营造舒适惬意的旅居环境。酒店不仅配备不同类型客房,还设有标准的配套设施与服务,包括花园餐厅、多功能大堂吧、自助洗衣房及健身房,能为宾客提供自助早餐与下午茶服务,同时满足宾客旅居生活的衣物清洁和身体锻炼等需求。作为知名国际连号品牌希尔顿酒店集团旗下的品牌之一,希尔顿花园酒店以其天然香氛洗护用品和其他特色服务闻名。客人能享受到房间的时尚设计和独特舒适床垫,有助于在差旅工作后充分休息与恢复,致力于为宾客提供非凡的入住体验。
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