招聘西餐服务主管_上海大华长风华邑酒店招聘信息-最佳东方

确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。

职责义务：

有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照酒店的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。

1. 在当班期间协助经理/副经理管理餐厅运行

2.确保员工按照标准与程序完成任务

3.遵守饭店的规章制度，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望

4.监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作

5.监督设备的维护工作

6. 控制存货并控制存货安全程序

7.监督员工行使职责

8.监督餐厅服务

9.完成你上级交待的其它任务

职位要求：

职位要求：
1.1年以上国际四星/五星级酒店相关职位从业经验
2.具有高中或中专文化
3.富有团队合作及奉献精神
4.耐压力强

華邑，中华待客之道的艺术華邑，上海大华长风華邑酒店是洲际酒店集团旗下根据中国消费者习惯所倾力打造的国际豪华酒店品牌。華邑®深刻洞悉国人餐饮及商务社交之需求，致力于提供成孰完善的社交空间，以全球知名的卓越管理体系为依托，热忱发扬以礼｜尊｜和｜达｜为核心理念的中华待客之道，今“社交达人”们在商务活动中、亲朋好友聚会间，宾主尽兴、万事顺心通达! 上海大华长风華邑酒店由大华集团投资建造，委托洲际酒店管理集团管理，座落于风景优美的长风生态区，毗邻上海长风公园，紧邻地铁15号线长风公园站。酒店将于2022年9月份开业，酒店共有豪华客房312间，设置大型宴会厅、多功能厅，配备中餐厅、全日餐厅、举茗邑、面家等餐饮设施，是您住宿选择、举办会议及婚宴的绝佳场所。“myWellbeing是IHG对所有同事的承诺。我们支持同事的健康，生活方式，和工作场所。 myWellbeing也体现了我们的文化和价值观，我们支持每一位同事，赋能他们成为最好的自己！” HUALUXE Shanghai Changfeng Hotel is an international upscale hotel brand tailor made for Chinese consumers, retaining the essence of traditional Chinese culture. At HUALUXE®, we understand the needs of Chinese business elites for dining and socializing whilst exhibiting the art of Chinese hospitality that revolves around‘eat’and‘meet’. We provide custom services and unique spaces for social interactions. HUALUXE Shanghai Changfeng Hotel is invested and built by Dahua Group and managed by InterContinental Hotels Group. It is located in Shanghai Changfeng Park and next to Metro Line 15 Changfeng Park Station. The hotel will open in September,2022.