岗位职责:
1.根据公司战略目标,制定餐饮部经营计划,完善内部服务标准和规程。
2.加强食品管理及新品开发。
3.负责员工队伍基本建设,设施设备维保及安全卫生工作。
任职资格:
1.本科及以上学历,酒店管理相关专业。
2.具备洲际酒店5年餐饮管理经验。
3.较强的创新能力、沟通协调能力、计划组织能力以及培养指导下属的能力。
4.良好的团队合作精神和事业心。
云泉山庄,作为徐州市文旅集团酒店板块的中坚力量,历经二十六载,已从最初的标准化小规模宾馆,蜕变为今日集个性化与绿色理念于一体的涉外旅游饭店。此次,云泉山庄在文旅集团的战略部署下,携手国际知名洲际酒店集团,共同推进酒店提升改造项目,旨在将云泉山庄重塑为云泉山庄假日酒店,这一举措不仅标志着酒店硬件设施的全面升级,更是一次与国际高端酒店品牌接轨的重要里程碑。假日酒店,作为洲际酒店集团麾下享誉全球的国际中高档酒店品牌,自1952年创立以来,已在全球范围内成功布局超过1500家酒店,其卓越的品质与服务赢得了广泛的国际认可。作为首个进军中国市场的国际化酒店品牌,假日酒店在大中华区深耕细作四十载,目前已有超过220家酒店开业和筹建中,展现了其深厚的市场根基与品牌影响力。酒店地理位置优越,地处古彭城徐州风景秀丽的云龙湖畔,临近南湖水街、三胞广场,云龙山南麓,泰山与泉山自然保护区之间,环境优美,交通便利。酒店有 200 多间豪华舒适客房,包括 1300 平大宴会厅在内的 8 间会议室,大宴会厅可轻松容纳 600-1000 人,满足您不同团队宴会会议需求,让徐州云泉山庄假日酒店成为您下一次到访徐州的首选酒店之旅。此次品牌改造提升后,徐州云泉山庄假日酒店不仅在硬件设施上实现了质的飞跃,更在软件服务上进行了全面优化与升级。以更好满足市场需求,提高市场竞争力,将成为城市发展中的重要地标,为本地酒店旅游行业焕发出新的生机和活力!