【岗位职责】
1. 负责酒店运营成本(食材、饮品、客房耗品等)的日常核算与监控,确保成本数据的准确性和及时性。审核采购订单、收货记录及供应商发票,核对价格、数量与合同一致性,跟进异常差异并出具分析报告。定期盘点库存(包括仓库、厨房、酒吧等),编制库存盘点报告,分析盘盈盘亏原因并提出改进建议。
2. 独立完成增值税、企业所得税、个人所得税等税种的月度、季度及年度申报工作,确保合规性与时效性。应对税务稽查,维护与税务机关的良好沟通,跟进税收政策并应用于酒店实际业务。
3. 完成部分凭证编制、费用预提、摊销及月末结账工作,确保账务清晰准确。完成成本类凭证,(如食材领用、内部调拨、报损等),凭证的编制
4. 参与编制年度成本预算,跟踪执行情况,提供月度成本分析报告(如食材成本率、酒水损耗率等关键指标)。协同餐饮、客房等部门优化成本控制流程,提出降本增效的可行方案。
5. 检查收货、领料、调拨等环节的流程合规性,防范舞弊风险。配合内外部审计,提供成本相关数据及资料。
【岗位要求】
1. 财务、会计、审计等相关专业大专及以上学历,持有中级会计职称及以上证书优先。
2. 3年以上酒店行业财务工作经验,其中至少2年独立负责成本核算,熟悉酒店运营流程(如餐饮、客房、宴会等)。有全盘账务处理经验者优先,熟悉税务申报全流程。
3. 精通酒店财务系统(如合泰、浪潮、金蝶/等)及Excel(数据透视表、VLOOKUP等函数)。熟悉国家财税法规,尤其是酒店行业相关的税收政策(如增值税率适用、进项税抵扣等)。
4. 逻辑清晰,对数据敏感,具备较强的成本意识和分析能力,良好的沟通协调能力,能与采购、餐饮、厨房等部门高效协作。严谨细致,责任心强,能承受月末、季末结账期的工作压力。
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云泉山庄,作为徐州市文旅集团酒店板块的中坚力量,历经二十六载,已从最初的标准化小规模宾馆,蜕变为今日集个性化与绿色理念于一体的涉外旅游饭店。此次,云泉山庄在文旅集团的战略部署下,携手国际知名洲际酒店集团,共同推进酒店提升改造项目,旨在将云泉山庄重塑为云泉山庄假日酒店,这一举措不仅标志着酒店硬件设施的全面升级,更是一次与国际高端酒店品牌接轨的重要里程碑。假日酒店,作为洲际酒店集团麾下享誉全球的国际中高档酒店品牌,自1952年创立以来,已在全球范围内成功布局超过1500家酒店,其卓越的品质与服务赢得了广泛的国际认可。作为首个进军中国市场的国际化酒店品牌,假日酒店在大中华区深耕细作四十载,目前已有超过220家酒店开业和筹建中,展现了其深厚的市场根基与品牌影响力。酒店地理位置优越,地处古彭城徐州风景秀丽的云龙湖畔,临近南湖水街、三胞广场,云龙山南麓,泰山与泉山自然保护区之间,环境优美,交通便利。酒店有 200 多间豪华舒适客房,包括 1300 平大宴会厅在内的 8 间会议室,大宴会厅可轻松容纳 600-1000 人,满足您不同团队宴会会议需求,让徐州云泉山庄假日酒店成为您下一次到访徐州的首选酒店之旅。此次品牌改造提升后,徐州云泉山庄假日酒店不仅在硬件设施上实现了质的飞跃,更在软件服务上进行了全面优化与升级。以更好满足市场需求,提高市场竞争力,将成为城市发展中的重要地标,为本地酒店旅游行业焕发出新的生机和活力!