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岗位职责
1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。
3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。
4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。
5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。
6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。
岗位要求
1.具备相应的从业经验2年以上。
2.身体健康,作风正派。
3.沟通协调能力强,服从安排
石狮爱乐皇冠假日酒店系由爱乐(香港)投资有限公司投资的五星级酒店,楼高32层,总体布局分主楼及裙楼、大型花园式停车场、景观喷泉,建筑面积6万多平方米,酒店位于石狮市东港路电信大厦,交通便捷,距晋江机场仅12公里、距厦门高崎国际机场100公里。酒店共设有202间(套)设计雅致的客房,设有风格独特的中餐厅、自助餐厅、时尚的大堂吧、红酒雪茄吧等餐饮设施,提供色香味的完美创新结合,为您打造全新的用餐体验;有桑拿中心、健身会所、棋牌室、茶艺室、商场等营业场所。现诚招各岗位人员,期待您的加盟,与我们一起协作共赢。 晋江爱乐集团是一家港商独资的多元化发展的集团企业,下辖:爱乐服装鞋业(福建)有限公司、晋江爱乐假日酒店、晋江爱乐国际酒店、石狮爱乐皇冠假日酒店(五星)、晋江爱乐凯尔顿精品酒店、爱乐财富广场(筹建中)、沙县龙湖山庄(筹建中)等多家企业。