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东海旗下囊括 [金鲍银翅食府](创办于2002年初)、[东海海鲜火锅城](创办于2003年初)、[东海酒楼](创办于2008年初)、[东海山泉茶庄]四大品牌,是一家以经营燕鲍翅、海鲜、潮粤菜、茶艺和物流配送为主的现代大型品牌餐饮企业。曾先后荣膺“重庆慈善爱心企业”、“中华餐饮名店”、“诚信经营示范企业”、“中国名菜”、“CCTV—重庆十佳雇主”等多项殊荣,成为重庆高档餐饮之翘楚,重庆高档饮食业中的一面领军旗帜。
东海酒楼水星旗舰店,是东海酒楼携诸般荣誉与六年业界砺练,倾力精心打造而成,酒楼位于风景秀丽的北部新区高新园,面积10000平方米,按五星级酒店标准设计装修,以盛唐的金碧辉煌为主格调,结合时尚潮流,为客人提供一流的服务和菜品,把饮食文化推向至高境界。