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岗位概述:
协助会务总监完成餐饮宴会销售目标和酒店的收入目标。
跟进由销售人员已签订合同的团队/会议活动,确定所有餐饮会议包括从最初阶段到最后结账阶段的细节,谁用宴会预订单向各部门传递信息,确保后期在店活动顺畅进行,达到且超越客户的期望
负责补充完善销售人员在初期合同签订时未涉及的项目,如水疗、团队拓展、餐饮、租车及当地旅游等,以最大化提高酒店收益。
确保遵循酒店标准顺畅运作,并及时有效的完成每日工作任务。
与各相关部门协调,以确保为客人提供高水准服务,达到其预计期望。
协助会务总监完成两家酒店的MPSI目标。
专业知识技能:
在所负责会务销售领域内,了解工作职责。
掌握互联网及其它主要电脑系统知识,并熟练使用。
掌握销售及前台电脑系统的应用。
了解商务、旅游、会奖及餐饮的营销知识。
了解并掌握市场和竞争者动态。
须具备优秀的中、英文口语及书写能力。
良好的电脑技能,至少能使用微软视窗、微软办公软件、互联网及其他主流电脑软件。
良好的人际交往和沟通技巧。
独立工作及与团队合作能力。
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