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岗位职责:
1、掌握餐饮市场的现状及发展趋势;编制餐厅预算,进行成本核算及控制;提高宾客满意度,增加经济效益。
2、提升服务品质,传承并发扬餐厅的特色风格,并进行市场推广和促销活动。
3、处理餐厅日常事务,包括:卫生工作、设备及用具的管理等。
4、完善餐饮相关的规章制度、服务及操作流程。
5、塑造良好的企业形象,与社会各界保持良好的公共关系,包括相关的政府机构等。
任职要求:
1、热爱餐饮服务行业,有热情,有团队合作精神。
2、具备良好的个人品质和职业道德,理解多元文化及艺术理念。
3、具有2年以上餐饮行业管理经验,熟悉餐饮经营运作的各个环节。
4、良好的沟通、组织协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
5、有良好的策划能力以及优秀的组织推广力。
上海悦隆酒店是按五星级标准设计、装修,集住宿、餐饮、休闲、娱乐、商务为一体的高档精品酒店。 酒店座落于有千年古镇之称的七宝镇上,是大虹桥地区中心地段。毗邻A8、A9、A20及地铁9号、11号线,离虹桥机场仅10分钟车程,驶入中环15分钟即达世博园区。周边的高架道路无论是去繁华的徐家汇商业区还是去迷人的外滩都由为便利。 酒店拥有各式豪华舒适的客房113套,均配备高速上网、冷暖空调、卫星电视、小酒吧等功能,是商务人士的理想之选。精致奢华的水景钢琴吧及雪茄屋使您尽享尊容。中餐包厢、棋牌、足浴、SPA让您体验绝妙时光。专业的会议厅、气派豪华的无柱宴会厅及多功能厅是您举办商务会议,婚宴等最佳场所。三楼的屋顶花园更能感受午后的小憩时光。 奢华、温馨、私秘的悦隆酒店于2010年世博会同步上演,悦隆酒店竭诚欢迎立志于酒店服务行业的人士加盟,共创美好未来!