【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验;
2、监督并指导服务员工作,分配工作任务,确保服务标准执行到位;
3、协助处理顾客投诉及突发事件,及时反馈问题并提出改进建议;
4、检查餐厅卫生、设备及餐具状况,确保符合卫生及安全标准;
5、参与餐厅排班管理,协调员工考勤及休假安排;
6、协助上级完成餐厅经营目标,定期汇报运营情况及改进措施;
7、组织员工培训,提升团队服务技能与工作效率。
【岗位要求】
1、高中及以上学历,酒店管理或相关专业优先;
2、2年以上餐厅服务或管理经验,熟悉餐饮行业运作流程;
3、具备良好的沟通协调能力,能高效处理顾客及员工关系;
4、工作细致负责,具备较强的团队管理及问题解决能力;
5、能适应早晚班及节假日排班安排;
6、有星级酒店或连锁餐饮工作经验者优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
关于集团杭州龍勝控股集团有限公司以 “永无止境,创新发展” 为品牌内核,践行 “观念求变,服务求新,提升品质,创新发展” 的经营管理理念,现已构建起商业地产、酒店板块、金融板块、贸易板块协同发展的多元化产业格局,旗下拥有杭州奥特莱斯国际名品购物中心有限公司、杭州中山西子湖酒店有限公司等核心企业。杭州中山西子湖酒店作为集团重点发力的战略项目,正迎来全新发展机遇。集团将通过引进高端管理人才、升级运营体系,全面推进品牌塑造工程,致力于将其打造为管理规范、服务优质、经营高效、效益突出、口碑卓著的区域及行业双标杆酒店。关于酒店酒店位于杭州市上城区,邻西湖景区和灵隐寺等诸多旅游景点。酒店拥有287间豪华客房,落地窗可俯瞰西湖一览美景,人景合一。客房装修充分融汇了西方美学的优美和华夏文化的典雅。所有房间均配备戴森吹风机、JBL音响、胶囊咖啡机、定制手工地毯等高端设施,并开通了多个卫星电视频道。宽敞的浴缸和热带雨林式沐浴设施,舒适的工作空间,以及高速网络、健身房、自助洗衣房等,让入住酒店的宾客尽情享受一场奢华、高效、轻松的生活体验。