【岗位职责】
1、中餐厅副经理2名；西餐厅副经理2名
2、监督餐厅的日常运营，协助菜单安排和打印，保持卫生标准，开餐期间协助服务人员和领位做好服务，还包括员工的培训和班次安排与客人沟通以获得关于产品质量和服务水平的反馈监督员工服务质量，确保客人服务，运营需求和财务目标得到满足
3、确保所有员工都有适当的用品，设备和制服，并符合仪容仪表标准
4、授权员工在指导方针内提供优质的客户服务
5、处理员工相关的问题
6、处理客人的问题和投诉，必要时寻求经理的帮助
7、确保员工的工作表现达到预期

【岗位要求】
1、4年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验
2、具备优秀的专业的全日餐厅、酒吧餐厅运营知识
3、具备优秀的英语和普通话表达能力

上海北外滩金辉索菲特酒店坐落于北外滩核心地段。酒店共有288间奢华客房与27间典雅套房，并设有多间高级宴会厅与多功能会议室。带着与⽣俱来的巴黎时尚感与法式经典美学的艺术气息，上海北外滩金辉索菲特酒店将是承载各种复古及典雅的庆典活动、婚礼婚宴与现代化会议、会展等活动的理想选。为世界各地到访的宾客诠释了索菲特酒店令人向往的法式生活魅力与魔都现代感的完美交融。