西厨
4.5千-6千
停止招聘
发布于 2021-12-24
西厨
(实习)
4.5千-6千
杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。

岗位要求
1、为人正直,有责任心。
2、有多年厨房冷菜工作经验
3、身体健康,能吃苦耐劳。

其他要求
年龄要求:18-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州市上城区南山路171号
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职位联系人
郭女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
      杭州大华饭店是浙江省机关事务管理局下属酒店,座落于美丽的杭州西子湖畔南山路171号,东临繁华的解放路商业闹市,南连环湖南线景区,西依秀丽的西子湖,北傍湖滨步行商业街,环境优雅,地理位置独特,交通十分便利。      大华饭店历史悠久,享誉海外。1935年,犹太人开设的斯文洋行代理人董炜生招股集资,购地建房。著名京剧大师梅兰芳来杭演出,下榻大华饭店,大加赞赏并欣然题下“居得其所”四字。建国后,大华饭店为浙江省人民政府交际处所在地,是接待外国贵宾和国家领导人的重要场所。大华饭店是G20杭州峰会元首接待酒店、第19届杭州亚运会接待酒店,先后荣获“浙江老字号”称号、浙江省机关事务管理局优秀经营单位,2022年被人力资源社会保障部、国家机关事务管理局授予“全国机关事务工作先进集体”荣誉称号。      饭店现有各类客房共200余间套,各房均依临西湖。饭店共有餐位1200余座,主要以杭州特色,佐以川、粤、淮扬菜系的各式风味。饭店还配有各式格调的宴会厅、会议厅,大堂吧、商务中心、精品商店、美容美发等设施,独特的“大华号”和“水云轩”游船,是饭店的特色服务项目,可登船邀游,畅享西湖美景。
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