• 人性化管理
• 带薪年假
• 技能培训
• 节日礼物
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 领导好

【岗位职责】  
1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，确保菜品质量、卫生安全及服务标准符合公司要求。  
2、制定并执行每周菜单，合理搭配膳食，满足员工多样化口味需求，控制食材成本。  
3、监督厨房团队的工作流程，包括食材验收、储存、加工及烹饪环节，杜绝浪费。  
4、负责厨房设备维护与清洁管理，定期检查安全隐患，确保操作合规。  
5、组织团队进行菜品创新及口味改良，提升员工满意度。  
6、管理后厨人员排班、考勤及绩效评估，开展岗位技能培训与食品安全培训。  
7、配合采购部门完成食材订货与库存盘点，确保供应充足且周转合理。  
8、处理员工用餐反馈及突发问题，持续改进服务品质。  

【岗位要求】  
1、学历不限，年龄25-50周岁，身体健康，持有有效健康证。  
2、5年以上厨师工作经验，其中至少2年员工餐厅或团餐管理经验。  
3、熟悉厨房全流程管理，精通川菜或地方特色菜系制作，具备成本控制意识。  
4、工作责任心强，具备良好的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力。  
5、吃苦耐劳，能适应高原环境及高强度工作节奏。  
6、持有厨师等级证书或食品安全管理相关证书者优先。

九寨天堂洲际大饭店，由洲际酒店集团管理，位于九寨沟景区附近，于2003年9月28日投入营运，2007年8月28日正式由洲际集团接手管理。饭店采用钢拱架透明玻璃结构建造，装修风格融入了大量的藏羌文化元素。拥有超过10000平方米的生态大堂、1023间不同类型的客房、9个从50平米至2100平米大小不等的会议室组成的会议中心、6个风格各异的餐厅和酒廊以及10000平米的水疗中心，能满足不同层次宾客的休闲旅游和会议度假的需求。这里是怡情养性的世外桃源，喧嚣之外的悠然国度。在崇山峻岭、层峦叠翠之间，诗情画意、美不胜收，回归自然的同时享受至臻至美的惬意人生。入住九寨天堂洲际大饭店，享受多种风采各异的生活体验。在这个幽雅如世外桃源般的旅游胜地，您将感受到奢华与自在的完美结合。拥抱这神秘的九寨沟，这充满梦幻与诗意的“童话世界”，您将感叹是自然造化赐予人类最美丽的乐土。我们酒店正在寻找自信负责、形象专业的员工加入我们的团队。作为回报，我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利，遍布全球的集团酒店的员工入住优惠，并为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。你将加入一个杰出的团队，愉快地从事充满乐趣的工作，每天上班时你都会感到精神振奋、充满活力。最重要的是，我们会为你提供“尽炫自我的空间”。非常感谢您关注九寨天堂洲际酒店群，我们秉承将合适的人安排在适合的岗位为原则，将认真阅读您的申请并慎重做出录用的决定。如果从提交申请当日起两周内您还没有收到我们的回复，有可能是我们提供的职位有限，暂时不能满足您的需求，但您的资料将保存在我们的人才资料库中。再次感谢您的应聘，祝您在求职的道路上一切顺利，也期待您未来的辉煌！谢谢！我们追求激情，必将令每一位员工和客人留下难忘回忆！欲了解更多公司信息，欢迎浏览本公司网站：http://www.ihgjobs.cn/