• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 职业规划
• 年终奖励
• 免费工作餐
• 定期体检
• 岗位技能培训

岗位职责：
1、熟悉和掌握货源加工和储备情况，预防用料变质。
2、负责原材料的采购，验收工作，各类食品，用具的领存申请。
3、负责安排厨房的机械设备、用具的维修、保养，使设备处于良好的状态。
4、抓好成本核算，掌握进货品种和价格，注意节约食品原材料，提高原材料的利用率。
5．负责厨房的清洁卫生和安全，搞好食品卫生和员工个人卫生的管理工作，保障食品卫生符合标准。
6．开展员工培训工作，检查每个出品的标准及质量。
7、协助总厨监管所属厨房员工的操作和表现。
8、协助总厨做好厨房制作出品。
9、协助总厨检查每天备货量及食品的保存。
10、完成上级领导的布置的工作。

任职要求：
1、有良好的思想道德品质，纪律性强，服务观念好。
2、有责任心、进取心和热情主动的工作态度。
3、具有一定的西餐烹饪专业技术，从事相关工作5年以上。
4、有一定的沟通能力，身体健康（健康证）。

福利待遇：
4-6天休8小时工作制、五险、提供食宿、带薪法定假、带薪休假、节日慰问等福利

广州岭南国际酒店管理有限公司  （简称：岭南酒店），岭南酒店总部设立于粤港澳大湾区中心枢纽城市一广州，是岭南控股 (SZ000524)的核心企业，升级岭南商旅集团酒店业集团化，专业化，品牌输出和资本运营的产业发展平台。岭南酒店以成为中国具有客源输送力，客户满意度和投融资价值的酒店集团为定位，深度融合本土文化与国际现代化管理理念，为业主创造最大价值的发展目标，致力于将岭南文化，品质于匠心带向世界。岭南控股是岭南商旅集团旅游产业的运营整合平台、创新发展平台和投融资管理平台。市值排名进入A股旅游酒店上市企业前10，旗下广之旅位列出境游旅行社全国第一，花园酒店是全国三家白金五星酒店之一，白云国际会议中心位列全国百强会议酒店第三位。岭南集团，主要业务包括旅游、酒店、商贸、会展和食品。集团连续15年位列中国旅游集团20强，目前在中国零售百强排名第24位，进入中国服务业企业500强。全集团拥有旅行社、百货商场、酒店、会议会展中心、专业市场、食品加工、物流和超市、便利店企业近200家，其中,拥有岭南控股(SZ000524) 、广百股份 (SZ002187) 2家上市公司、广百展贸 (870079)1家新三板公司。岭南集团致力于打造涵盖旅商出行、品牌酒店、百货零售、会展运营、展贸物流、IP互娱、品质食品、饮食文化、全球导购、休闲养生于一体的、以消费体验为核心的国际化“泛商旅生态圈”，坚持“致力品质服务，成就美好生活”为使命，成为有担当、讲品质的民生消费集团。