• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 管理规范
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理
• 节日礼物
• 忠诚服务奖
• 领导好

工作职责：
1.菜品准备与烹饪：
-负责准备、腌制、烤制、蒸煮各种肉类、禽类及蔬菜食品，确保食物的质量和口味符合星级酒店的标准。
-监控食材的新鲜度和质量，确保使用最优质的原材料。
2.质量控制：
-定期检查成品的颜色、质地和味道，确保每一道菜品都达到高标准。
-维护厨房设备的清洁和良好状态，确保食品安全。
3.创新与研发：
-根据季节变化和顾客需求，开发新的烧腊及凉菜菜品，提升菜单的吸引力。
-协助厨师长进行菜品的研发和试制，提出创新建议。
4.团队管理：
-指导和培训初级厨师和实习生，提升团队整体技能水平。
-与其他厨房团队成员密切合作，确保高效有序的工作流程。
5.卫生与安全：
-严格遵守食品安全和个人卫生的相关规定，确保工作区域的清洁卫生。
-定期进行食品安全培训，提高团队的安全意识。
6.库存管理：
-负责食材的验收、存储和管理，确保库存充足且新鲜。
-协助制定采购计划，控制成本，减少浪费。
7.客户服务：
-与前厅服务团队保持良好沟通，及时处理顾客反馈和投诉。
资格要求：
1.教育背景：
-如持有相关证书者优先。
2.工作经验：
-至少1年以上的高端酒店或餐厅厨房工作经验，熟悉烧腊及凉菜技术（盐焗鸡出品是必须项）。
3.个人品质：
-积极主动，注重细节，具有创新意识及良好的团队合作精神。
4.其他：
-持有有效的健康证明。
-能够适应灵活的工作时间，包括周末工作。
-应聘者需具备高度的职业素养和责任心。

深圳中航城格兰云天大酒店简介深圳中航城格兰云天大酒店开业于1989年，是深圳最早和最知名的本土品牌酒店之一。酒店地处深圳市福田区深南中路繁华路段，毗邻华强北商业中心，与绿树掩映的中心公园隔路相望，地铁华强路站近在咫尺，地理环境优越，交通十分便利。酒店按照国际四星级标准建造，是一家精品四星级商务酒店，拥有全新装修、风格舒适典雅之各式豪华客房265间。作为深圳中航集团下属深圳格兰云天酒店管理有限公司的旗舰饭店，酒店秉承格兰云天“亲和、细腻、畅捷、凝练”的品牌特性，以时尚简约的环境装饰和温馨细致的个性化情感服务赢得了五洲四海宾客的高度赞誉。开业三十多年以来，屡获殊荣，2004年名列深圳首届“最具影响力的深圳知名品牌”，2006年荣膺“中国绿色环保酒店”称号及2009年获“深圳市顾客满意服务明星单位”称号等。